data0329.jpg

サバランエキゾチック

¥400(税別)

ブリオッシュ生地に、ミント、オレンジライム、香辛料香るシロップをしみ込ませました。

data0114.jpg

ミルティ フリュイ

¥430(税別)

オレンジ・パイナップル・バナナ・パッションフルーツのムースをホワイトラムのゼリーで固めました。
英語で『マルチフルーツ』という意味です。

data0152.jpg

カシス ポンム

¥430(税別)

りんごとシードル(りんごの発泡酒)とカルバトス(りんごのブランデー)を使ったムース。
中にはカシスのピューレ。別添えのメレンゲを添えてお召し上がりください。


data0248.jpg

サンミッシェル

¥450(税別)

ブラックチョコレートとホワイトチョコレート、ミルクチョコレートを使った伝統的なムース。


photo-16.jpg

ル リゴロ

¥450(税別)

マロンのババロワ、パイナップルゼリー
マロンのフォンドマカロン

data0230.jpg

シャンプノワーズ

¥450(税別)

シャンパンとグラッパ(マール酒)を使ったムース。
桃とラズベリーを挟み、一体感のある調和をかもし出します。

ケーキの販売について
これらは一部です。季節商品等で店頭に並んでいないものもございますのでご了承ください。
プティガトーは店頭(カフェ)で召し上がっていただくことも可能です。
宿泊のお客様はお部屋へお持ちすることも可能でです。
お持ち帰りケーキにつきましてはお、お持ち帰り予定時間もお伝えください。